Ингредиенты:

  •  2 баклажана  
  • 150 г сыра
  •  4-5 зубчиков чеснока
  •  1-2 помидора 
  • 1 огурец
  •  маслины без косточек
  •  майонез соль перец
  •  растительное масло

 

Приготовление:

Баклажаны нарезать наискосок овалами, посолить и оставить на 20 мин. Тщательно промыть, обсушить и обжарить на масле с двух сторон. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Соединить, заправить майонезом, перемешать. Промазать баклажаны, выложить на блюдо в виде хвоста павлина. Украсить кружочками огурца, помидора и половинками маслин.

Вас может заинтересовать Быстрый загар , Деловые женщины, Модные пуховики осень-зима 2016 фото трендовых моделей, Нижнее белье, С чем носить высокие сапоги сочетания фасоны советы фото, Торт из печенья, Модные балетки весна лето 2016