Ингредиенты:

  •  2 ст. риса для суши
  • 150-200 г крабовых палочек упаковка нори  
  • 1 авокадо
  • 1 огурец 
  • 1/2 лайма 
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. рисового уксуса  
  • поджаренные семена кунжута   
  • соевый соус  
  • маринованный имбирь 
  • васаби 1 ч.л. соли

 

Приготовление:

Рис тщательно промыть, пока вода не станет прозрачной. Просушить, переложить в глубокую кастрюлю. На каждый стакан риса влить по 250 мл холодной воды. Накрыть крышкой и довести до кипения на большом огне. Варить на малом огне 12 мин. Снять с огня, оставить на 15 мин. Добавить сахар, соль, уксус. Палочки, авокадо, огурец и лайм нарезать тонкими полосками. Лист нори положить на бамбуковый коврик гладкой стороной вниз. Равномерно выложить руками рис, оставив 1 см листа нори с одного края свободным. Положить авокадо, огурец, лайм и палочки в любой последовательности. С помощью коврика плотно свернуть нори рулетом. Оставить на несколько минут.

Разрезать на 5-6 частей, посыпать кунжутом. Подавать с васаби, имбирем и соевым соусом.

Вас может заинтересовать Деловой костюм, С чем носить ботфорты на каблуке, С чем носить парку зимой фото варианты, Ленивый торт, Косметика в нашей жизни, Книга жалоб, Риск обморожения , Уходу за ногтями