Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 200 г сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 6-8 ст.л. варенья
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. натертой цедры лимона
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. кунжута
  • 1 ч.л. корицы
  • щепотка соли

 

Приготовление:

Растопить сливочное масло, дать немного остыть и перемешать со сметаной, сахаром, солью и цедрой. Всыпать муку, соду и кунжут, замесить тесто.

На листе пергамента раскатать тесто (шире формы). Перенести в форму, сделав бортики. Выложить варенье, равномерно распределить. Бортики загнуть на начинку. Из остатков теста сделать сердечко, положить на варенье. Выпекать в духовке, разогретой до 175 град., 30 мин. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Вас может заинтересовать Дресс - код, Бюстгальтер балконет что это, Салаты и закуски, Модные женские солнцезащитные очки 2016 с фото, Куриная печёнка, Правило бизнеса, Приход лета, Овощные тефтели