Ингредиенты:

  • 4яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. кипятка 
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ст. кураги, изюма и ядер грецких орехов
  • 2 ст.л. кокосовой стружки  ванильный сахар цедра
  • 1/2 лимона
  • 2 ч.л. уксуса
  • 0,5 ч.л. соды; для глазури
  • 4 ст.л. сахара
  • 50 г сливочного масла   
  • 2 ст.л. какао   
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. коньяка;
  • растительное масло

Курагу и изюм залить кипятком и оставить на 30 мин. Воду слить, сухофрукты слегка отжать. Яйца, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Всыпать изюм, мелко нарезанную курагу, стружку, измельченные орехи и цедру, перемешать. Добавить погашенную уксусом соду, муку и замесить тесто. Выложить ровным слоем на смазанный растительным маслом противень. Выпекать при 180 град. 20-30 мин. Дать немного остыть, с помощью формочек вырезать сердечки. Смазать глазурью: какао, сахар, сметану, размягченное масло смешать и поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая. После закипания влить коньяк и перемешать.

Вас может заинтересовать Способности кристаллов, Модные шапки весна 2016, Первые блюда, Ленивая хозяйка, Генеративный коучинг, Вмешательство, Детский мир, Мода и стиль