Ингредиенты:
- 1,5 кг свежего сала
- головка чеснока
- 1,5 ст.л. соли
- молотый кориандр
- молотые семена укропа
Приготовление:
Сало (без шкурки) пропустить через мясорубку. Добавить соль, измельченный чеснок и пряности (если добавить шафран, шпик получится приятного желтого цвета), тщательно
перемешать. Разложить в банки, закрыть крышками. Поставить в холодильник примерно на неделю.
Вас может заинтересовать Язык моды, Возвращение молодости, С чем носить белые колготки фото актуальных аутфитов, Тефтельки, Книга жалоб, Блеск биоламирования, Шоколадные конфеты, С чем носить ботфорты без каблука
