Ингредиенты:

  • 1,5 кг свежего сала
  •  головка чеснока
  • 1,5 ст.л. соли
  • молотый кориандр
  • молотые семена укропа

 

Приготовление:

Сало (без шкурки) пропустить через мясорубку. Добавить соль, измельченный чеснок и пряности (если добавить шафран, шпик получится приятного желтого цвета), тщательно

перемешать. Разложить в банки, закрыть крышками. Поставить в холодильник примерно на неделю.

Вас может заинтересовать Язык моды, Возвращение молодости, С чем носить белые колготки фото актуальных аутфитов, Тефтельки, Книга жалоб, Блеск биоламирования, Шоколадные конфеты, С чем носить ботфорты без каблука